通常、医療用薬物等の流通は、それらの製造・輸入・販売業者から医療関係者へ、医療関係者から患者さんへ直接手渡しで売られています。

したがって、患者さんが医者から指示された量だけの薬をきちんと服用していれば、余ってくることは考えられません。

また毒劇物は、製造・輸入・販売業者や医療関係者・学術研究機関が、厳重に保管・使用量チェックを行うことにより、法律で認められない売買ルートに流れることは防げるはずです。

インターネットが普及する前では、毒劇物に興味を持つ人がいたとしても、実名を明かさずに手に入れることは困難でした。

しかし、インターネット上では実社会の自分とは別の仮装の「ウラの顔」を持ち、まったく別の人間としてふるまうこともできるようになりました。

別人になることで、薬物に限らず違法な物品の売買に安易に関わることが起こっています。

しかし、インターネット上でも実社会と同じく、罪を犯せば、逮捕・起訴されるということを忘れてはなりません。

2004年1月、陶酔感をもたらす一方で、副作用として吐き気などがあるとされている未承認の医薬品を、インターネットで販売していた男性が、薬事法違反(未承認の医薬品販売など)の疑いで警察に逮捕されました。

この男性は、Webページで宣伝し、全国の約5、000名に販売した疑いが持たれています。

国内での未承認医薬品や違法物品の販売は、当然違法行為となりますが、外国のWebページでは、その国の法律が適用されます。

しかし、輸入した者は国内法による違法行為となる場合もあります。

怪しい物品の購入は行わないほうが賢明です。

2005年8月、インターネットでダイエット用健康食品と称した商品を販売していた男性が、薬事法違反(医薬品の無許可販売)の容疑で警察に逮捕されました。

この男性は、都道府県知事の許可を得ていないにもかかわらず、インターネットのWebページで商品を宣伝し、会社員ら2名に販売した疑いが持たれています。

この商品はダイエットに関心のある人たちの間で広がっていましたが、服用を続けていた若い女性1名が死亡するなど、健康被害が社会問題になっています。

2005年9月にも、携帯電話のインターネットオークションでこの商品を販売していた男性と女性が、同じく薬事法違反(医薬品の無許可販売)の容疑で警察に逮捕されています。

「薬売ります」・・・・・
ネットサーフィンをしていると、こちらが意図しなくとも公序良俗に反するWebページにたどり着いてしまうことがあります。

「睡眠薬売ります」とか「裏わいせつCD-ROM売ります」などの掲示がなされているものが、これに当たります。

医薬品販売は、薬事法第24条によって厳しく定められており、また違法な物品販売も各種の法律で禁止されています。

このようなWebページ開設に関わったり、購入することは、好ましいことではありません。

サルサ トースト
sarusa.jpg
(材料)
トマト 小3個
玉ねぎ 100g
ピーマン 1個
塩 小さじ2分の1
レモン汁 大さじ1
タバスコ 適量
食パン 1枚

(作り方)
1)トマトを角切り、玉ねぎとピーマンをみじん切りにし、ボウルにうつす。
2)ボウルの野菜に、塩・レモン汁・タバスコを混ぜあわせ、2~3時間寝かす。
3)焼いた食パンに乗せてできあがりぃ!!

※ピーマンのかわりにパセリでもOK
※食パンのかわりにガーリックトーストを使うとなおGOOD!

お家によくありそうな食材で作れるので、オススメです(-^-^-)
なかなか思い出せないお店があります。

私がメキシコ料理が好きになったのは、
赤坂村にあった(今もある?)メキシコ料理屋で食べた、
アルボンディガススープの辛さがたまらなく美味しくて、
一発ではまってしまいました。

辛いのが美味しいなんて可笑しな表現だとは思うんですが、
本当に体中がポカポカして、
「ぎひぇー」とか「ぬぉう」とか言いながら、
美味しくいただきました。

そのころの赤坂は、

ホテルも大きなビルもなく真っ暗な街にポツンとあるお店で、

逆に見つけやすかったのですが、

今では、なかなか赤坂まで行かないのと、

行っても道を覚えていないのとで、
迷子になってしまいます。

改装か、それとも移転かわかりませんが、
あの味が私にとって最高のHOT FOODであることに変わりありません。

必ずやあの味を再現してみせます!

チレ・コン・ケソとは、メキシコ版のチーズフォンデュという感じです。
青唐辛子が入っていて、ピリッと辛いのが特徴です。
tirikonnkeso.jpg
(材料)
玉ねぎ  1/4個
ホールトマト  1/2缶
ハラペーニョ  2~4本
モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ)  250g
赤ピーマン   2個
オリーブオイル 大さじ2
牛乳    1.5カップ
塩コショウ  適量

(作り方)

1)玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで焦がさずに炒める。
2)刻んだハラペーニョと赤ピーマンを加えて炒め、さらにトマトを加えてつぶしながら炒める。
3)塩コショウし、チーズを混ぜ入れ、溶けたところで牛乳を加え、混ぜながらクリーム状に
 なるまで弱火で煮てできあがり

とうもろこしのトルティーヤを油で揚げるとトスターダになります。
レタスと鶏肉とサルサソースがあれば、簡単なタコスになります。
tosutada.jpg
材料
・トウモロコシのトルティーヤ
・千切りのレタス
・サルサ・メヒカーナ
・鶏胸肉    
・塩コショウ

(作り方)

1)トルティーヤのページを参照してトルティーヤを作る
 通常より小ぶりの円形に成型して油で揚げる
2)油をよくきり、千切りのレタス、焼いてほぐした鶏肉を乗せ、
  サルサ・メヒカーナをかける。

とうもろこしの粉を練って上下に敷いたパイです。
出来立てももちろんなのですが、
少し置いてからのほうがおいしいです。
tamalpie.jpg
材料
●トウモロコシのクラスト用
コーンミール     1カップ
水            150cc
牛乳          50cc
青唐辛子(みじん切り) 2本
●トッピング
シュレッドチーズ
サルサソース 
●フィリング
牛挽肉      200g
玉ねぎ       1/2個
ニンニク      1カケ
コーン缶詰(汁を切る)   1/2カップ
ホールトマト   1/2カップ
サルサソース   1/4カップ
オレガノ   ひとつまみ
クミン     ひとつまみ
塩コショウ  
サラダ油 

(作り方)
1)クラストの材料を全て良く混ぜ合わせて練り、油を塗った型に半量を敷き詰める。
2)フィリングを作る。フライパンでみじん切りにした玉ねぎとニンニクとクミンを炒める。
3)トマトとサルサソース、オレガノを加えて炒め煮にする。
4)牛挽肉とコーンを加えて炒める。塩コショウで調味して、冷ます。。
5)1の型に4のフィリングを詰め、上に残りのトウモロコシのクラストを広げる。
6)表面にサルサソースを塗り、チーズを散らす。
7)180度のオーブンで15分位焼く。

ソルプレッサとはスペイン語で驚きや仰天という意味です。
別名「オドロキドーナツ」とも言われています。

(材料)
バター 100g
お砂糖 200g
小麦粉 6カップ
イースト 50g (もしくはベーキングパウダー)
水 60cc
オレンジジュース 125cc
じゃがいも 2個
卵 2個


シナモンパウダー
お砂糖 各適量

(作り方)
1)シナモンパウダーは、お砂糖と混ぜてシナモンシュガーを作っておく。
2)イーストを 70ccのぬるま湯(分量外)でふやかしておく。
ベーキングパウダーの場合は、小麦粉と一緒にふるっておく。
3)ジャガイモはゆでてつぶし、なめらかなマッシュポテトにする。

4)粉と塩をふるい、まないたの上に山状に盛り上げる。
頂上にくぼみを作り、そこ にイーストをぬるま湯ごとそそぎ、粉と混ぜてまとめておおまかにこねる。

5)オレンジジュース、水、バター、おさとうを一緒に火にかけ、溶かす。
6)あら熱が 取れたらここへマッシュポテトを混ぜる。さらに卵も足す。
全部をよく混ぜたら まないたの上のたねに足して、さらにこねる。粉っぽいようなら、オレンジジュースをさらに追加する。
全部がよく混ざってまとまったら、そのまま30分くらい休ませる。

7)薄くのばして型で抜くか、ひも状にのばしてみつあみにしたりねじったりしてドーナツの形を作る。
8)揚げ油でいい色になるまで揚げる。 よく油を切ったら、あたたかいうちにシナモンシュガーのボウルに入れて全体によくまぶす。

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