なかなか思い出せないお店があります。
私がメキシコ料理が好きになったのは、
赤坂村にあった(今もある?)メキシコ料理屋で食べた、
アルボンディガススープの辛さがたまらなく美味しくて、
一発ではまってしまいました。
辛いのが美味しいなんて可笑しな表現だとは思うんですが、
本当に体中がポカポカして、
「ぎひぇー」とか「ぬぉう」とか言いながら、
美味しくいただきました。
そのころの赤坂は、
ホテルも大きなビルもなく真っ暗な街にポツンとあるお店で、
逆に見つけやすかったのですが、
今では、なかなか赤坂まで行かないのと、
行っても道を覚えていないのとで、
迷子になってしまいます。
改装か、それとも移転かわかりませんが、
あの味が私にとって最高のHOT FOODであることに変わりありません。
必ずやあの味を再現してみせます!